为全面提升全市食品安全风险监测工作能力，有效推进2023年全市食品安全风险监测工作任务的落实，由永州市卫生健康委主办、永州市疾控中心承办的2023年全市食品安全风险监测技术培训班于5月22-24日在永州华天大酒店成功召开。永州市卫健委二级调研员任水平、永州市卫健委法监科科长刘理刚、湖南省疾控中心食品安全风险监测科副科长贾华云、永州市疾控中心副主任蒋新祥出席开班仪式，各县区卫生健康局、疾病预防控制中心相关负责人及业务骨干、县级哨点医院工作人员等共计100余人参加培训。

近年来，我市食源性疾病病例监测、暴发监测、食品化学污染物监测等多项工作在全省排名靠前，特别是毒蘑菇中毒防控方面可圈可点，全市退出了高风险区域，并将工作经验在全省培训会上进行了分享交流。

开班仪式上，市卫健委二级调研员任水平同志充分肯定了我市食品安全风险监测工作取得的成绩，也指出了工作上的不足，并对2023年工作提出了五点要求：一要坚定依法履职，深刻认识食品安全风险监测的重要性和必要性；二要聚焦能力建设，切实提高食品安全风险监测工作水平；三要立足防范风险，严守不发生系统性食品风险底线；四要强化数据利用，深入开展风险交流和科普宣传；五要加强组织领导，为落实重点工作任务提供有力保障。

会上，市卫健委法监科科长刘理刚同志宣读了2022年全市食品安全风险监测工作先进单位和先进个人，并颁发荣誉证书。

本次培训班邀请了湖南省疾控中心食品安全风险监测科科长梁进军、副科长贾华云分别就推动食品安全风险监测工作高质量发展、食源性疾病监测及地方特色食品监测工作要求等方面做了专题授课，授课深入浅出，贴合实际，效果显著。

培训还解读报告了永州市食品安全风险监测2022年工作总结及2023年工作要求、2023年1-4月食源性病例报告情况及存在问题，对2023年县市区食品污染物和有害因素监测工作要求、食品污染物和有害因素监测系统上报要求及Epidata软件操作、全民健康保障信息化工程食品安全风险评估业务应用平台操作培训及Epidata软件上机操作进行了培训。

本次培训，参训人员对食品安全风险监测和食源性疾病监测工作认识有了进一步提高，明确了工作职责、任务及要求，为本年度食品安全风险监测工作的顺利开展打下了坚实基础。